1. Το σκόρδο Jinxiang έχει μεγάλη συγκομιδή και οι διαστημικές ποικιλίες οδηγούν τη νέα τάση της αγοράς
Σύμφωνα με τα τελευταία ερευνητικά αποτελέσματα, η βιομηχανία σκόρδου στην κομητεία Jinxiang θα αντιμετωπίσει άνευ προηγουμένου προκλήσεις και ευκαιρίες το 2024. Λόγω της σπάνιας χιονόπτωσης το χειμώνα, το σκόρδο κατά τη διάρκεια του σταδίου δενδρυλλίων υπέστη σοβαρή ζημιά κατάψυξης. Αυτός ο δυσμενής παράγοντας αναμένεται να μειώσει την παραγωγή σκόρδου κατά περίπου 10% φέτος. Η κύρια τιμή των πλυμένων φετών σκόρδου έχει πτωτική τάση 5-6 μονάδων, πέφτοντας στα 20.000 γιουάν σε 21.000 γιουάν/τόνο. Ταυτόχρονα, οδήγησε και σε παλαιότερη περίοδο συγκομιδής.
Αν και η χειμερινή χιονόπτωση το 2024 προκάλεσε κάποιου βαθμού κρυοπαγήματα στα δενδρύλλια σκόρδου, με αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής. Ωστόσο, μπροστά σε αυτήν την πρόκληση, οι γεωργοί σκόρδου στην κομητεία Jinxiang ανταποκρίθηκαν ενεργά, ειδικά το ευρέως φυτεμένο διαστημικό σκόρδο φέτος, το οποίο έχει γίνει ένα πολυαναμενόμενο προϊόν αστέρι στην αγορά λόγω των μοναδικών πλεονεκτημάτων του μεγάλου μεγέθους, ανώτερης ποιότητας. και μέτρια πικάντικη.
Επί του παρόντος, η περιοχή φύτευσης του διαστημικού σκόρδου έχει ξεπεράσει τα 600.000 μ. και η υψηλή ποιότητα και η σταθερή ζήτηση στην αγορά έχουν φέρει μεγάλη εμπιστοσύνη στους αγρότες σκόρδου. Το διαστημικό σκόρδο όχι μόνο ευνοείται ιδιαίτερα στην εγχώρια αγορά, αλλά δεν πρέπει να υποτιμάται και το εξαγωγικό του δυναμικό. Η κομητεία Jinxiang, ως η βασική βάση για τις εξαγωγές σκόρδου, αντιπροσωπεύει το 80% των συνολικών εξαγωγών της παγκόσμιας αγοράς, που πωλούνται κυρίως σε ανεπτυγμένες χώρες όπως η Ευρώπη και η Αμερική. Για να εξασφαλίσει τη φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα του σκόρδου κατά τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων, η κομητεία Jinxiang εισάγει ενεργά και χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία ψύξης για να διασφαλίσει ότι κάθε σκόρδο μπορεί να παρουσιαστεί στους καταναλωτές στη διεθνή αγορά στην καλύτερη κατάσταση.
2. Η Εσωτερική Μογγολία έχει καλή μηχανική επίδραση σποράς
Φέτος, οι γεωργοί σκόρδου στην Εσωτερική Μογγολία επέκτειναν την περιοχή φύτευσης με τη βοήθεια των μηχανημάτων σποράς σκόρδου της Maria Machinery. Το σκόρδο που φυτεύτηκε στα τέλη Μαρτίου και αρχές Απριλίου συλλέγεται από τις 11 Ιουλίου, με καλύτερη ποιότητα από τα προηγούμενα χρόνια. Αυτό όχι μόνο ικανοποιεί τη ζήτηση της εγχώριας αγοράς, αλλά γίνεται επίσης αποθεματικός πόρος για τις εξαγωγές σκόρδου.